大型连锁企业技术总监、高级西点师、具备独立创业能力和管理型人才

培养厨师长、高级烹饪人才为目标、能熟练运用西餐菜烹调技法、掌握市场新派西餐菜肴，西点烘焙，制作等技术，能胜任星级酒店、知名餐饮企业的领班及以上岗位，具备独立开店能力的烹饪人才

餐饮总监、餐饮部经理、行政总厨、厨师长、高技能烹饪技术型和餐饮管理人才

具备独立创业、创新能力的综合型人才

从事幼儿身心健康教育、营养配餐及健康管理领域的相关人才

入学注册全日制中职学籍，实行纯文化课教学，参加对口升学冲刺本科，对口大专。

能从事形象造型相关技术性操作、营销和管理工作的复合型人才，打造综合型现代时尚造型师。

培养掌握铁路行车组织、客运组织、交通规划等方面知识，具备管理创新意识的组织管理人才。

适应餐饮企业生产、烹饪操作第一线需要的，具有酒店厨房管理、餐饮成本核算等相关知识及具备独立创业、创新能力的综合型专业烹饪技术人才

适应餐饮企业生产、烹饪操作第一线需要的，具有酒店厨房管理、餐饮成本核算等相关知识及具备独立创业、创新能力的综合型专业烹饪技术人才

具有酒店厨房管理、餐饮成本核算等相关知识及具备独立创业、创新能力的综合型，能胜任高档酒店、大中型西点店及自主创业能力的复合型人才

能熟练掌握各类传统与市场流行西式烘焙、法式甜点制品操作技能的高级烘焙师、甜点师，能胜任高档酒店、大中型西点店及自主创业能力的复合型人才

够熟练演示花式调酒动作和熟练操作英式调酒技能为目标。学生毕业后能胜任酒吧和大型酒店调酒师岗位。

学成制品的水平，符合初、中级中西式面点师的要求，能胜任高档酒店面点房主管及具备自主创业能力的复合型人才。。

独立开店又能从事酒店点心间的操作

注重实践操作能力，培养烹饪技术娴熟的烹饪人才。毕业后可自主创业和酒店就业

熟练掌握裱花类、蛋糕饼干类、冷冻甜点类、面包类等常用西点制品的制作方法并能独立创业

熟练掌握您学到的课程

练运用西餐菜烹调技法、掌握市场新派西餐菜肴制作等技术，具备独立开店能力的烹饪人才

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